Le café, bon pour la santé?

Le café, bon pour la santé?


Pendant longtemps, la consommation de café a été attribuée à des inconvénients tels que le durcissement des artères. Donc, il est ordinaire de ce demandé… Est-ce que le café est bon pour la santé?


De nouvelles sources du milieu scientifique affirment l’inverse, le café a même été enlevé de la liste des produits potentiellement cancérigène pour être ajouté à celle des produits bénéfiques pour la santé!


Les bénéfices? Les sources scientifiques varient, mais dans l’ensemble ça va comme suit:

  • Diminution de 10% du taux de décès tant chez les hommes que les femmes.
  • Diminution de 17% les risques de décès de maladies cardiaques.
  • Diminution de 24% le risque de décès liés au diabète.
  • Diminution de 4% celui dû au cancer. 
  • Plusieurs autres bénéfices sont constatés, tels qu’un gain d’énergie, la survie de votre collègue de travail dérangeant au travail et encore plus!

Les études s’entendent pour dire que comme toute chose, la modération est de vigueur, ainsi il est conseillé de consommer entre 2 à 4 tasses de café par jour pour retrouver ses effets positifs! (voir notre article sur le nombre de tasses par jour! ICI)

Toutefois, on sait que vous adorez notre café, et que vous le buvez pour l’excellent goût qu’il vous procure et le moment de détente ressenti MAIS il va vous réveiller! Un des points négatif de la consommation de caféine est l’insomnie (C’est aussi un des point positifs…)

Il va donc de ce sens de choisir judicieusement les moments de le consommer aussi!


Sur cela! À vos tasses, savourez et rappelez-vous de profiter des moments d’évasion procurés par le plaisir gustatif ! Un Grain De Liberté vous souhaite une excellente journée! 



Source :

https://link.springer.com/article/10.1007/s10654-019-00524-3

https://www.nih.gov/news-events/news-releases/nih-study-finds-coffee-drinkers-have-lower-risk-death

https://www.health.harvard.edu/blog/the-latest-scoop-on-the-health-benefits-of-coffee-2017092512429

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