La conservation du café pour les nuls.



Les sacs fournis par Un Grain De Liberté sont écologiques, mais ne sont pas optimaux pour conserver la saveur de nos délicieux cafés. C'est pour cette raison que nous vous conseillons différentes façons de préserver le goût si vous consommez votre café sur plusieurs semaines.

Un café en grain va se conserver plus longtemps qu’un café moulu.

Les pots de style «Masson» sont convenables s'ils sont rangés à l’abri de la lumière. En effet, la luminosité joue un rôle important sur la conservation du café. Mais également l'oxygène, c'est pourquoi, il est nécessaire que votre contenant soit étanche. Il est recommandé d'éviter l’humidité, donc un endroit sec est suggéré.

Nous tenons à finir cet article en faisant la lumière sur une légende urbaine. Le café n'est pas fait pour subir de grand changement de température. Il peut prendre le goût des autres aliments du réfrigérateur. Alors, NON il ne faut pas mettre notre café dans le réfrigérateur.

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